Espetinhos de Legumes
Ingredientes:
- legumes variados.
- sal e pimenta do reino
- temperos frescos da sua preferência: mangericão, salsinha, alecrim, etc…
- espetinhos de madeira
Modo de fazer:
Corte os legumes em cubos e coloque-os todos juntos em uma travessa.
Tempere-os com sal, pimenta e os verdinhos.
Monte-os, alternadamente, no espetinho e coloque na grelha até estarem macios e dourados.
Foto: autor desconhecido
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