Como Equilibrar Alimentação Saudável e Fast Foods

Fonte: Alimentos Saudáveis - Alimentos perigosos

Guia prático para uma alimentação rica e saudável

Reader's Digest

Carne de... RÃ!

Muita gente não experimenta por puro preconceito, mas a verdade é que esta carne é saudável, gostosa e muito parecida com o frango.

Imagem extraída de Google imagens

Carne de Rã

Benefícios

• Excelente fonte de proteínas que contém todos os aminoácidos necessários ao corpo humano;
• Alimento pobre em gorduras e calorias, sendo adequado às dietas para perda de peso;
• 100g contém aproximadamente 70 calorias.

Inconvenientes

• Quando não criada em cativeiro (ranários) não tem procedência garantida e pode gerar caça predatória e risco de consumo de espécie venenosa.

Fonte: Alimentos Saudáveis - Alimentos perigosos

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Veja aqui muitas receitas com carne de rã.

Onde comprar carne de rã em BH.

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Fonte: Alimentos Saudáveis - Alimentos Perigosos
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Dia Nacional do Sorvete... E a dieta?

Sorvete. Quem não gosta?...

Vilão da dieta? Aliado nos dias de muito calor?

Vejamos algumas dicas sobre esta delícia que é preferência nacional.

"O sorvete é fonte de proteína, carboidrato e lipídeo. Em sua composição podemos encontrar também o mineral cálcio, devido à presença do leite. O cálcio é importante na formação e manutenção de ossos e dentes e apresenta demais funções em nosso organismo. Também podemos citar a presença de vitaminas lipossolúveis A, D, E e K e algumas do complexo B.

Como tudo tem o lado bom e o lado ruim, com o sorvete não poderia ser diferente. Apesar dos benefícios que citamos, o sorvete é rico em gordura, é ela que dá ao sorvete a textura macia." Fonte: http://www.folhavitoria.com.br.

• Dicas da Revista Viva Saúde: Mitos e verdades sobre sorvetes;
• Tabela de calorias do Portal São Francisco: confira e faça a melhor escolha.

É primavera.... ♫

FLORES NA COMIDA...

Pra falar a verdade, nunca experimentei e continuo sem vontade de experimentar...rsrsrs. Mas é primavera, então...

Dicas e receitinhas para tornar seu prato muito mais colorido, bonito e apetitoso:

• Receitas e dicas.